企业等级: | 普通会员 |
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黄精的吃法
黄精配枸杞子:像虚人,这类疾病临床常见,多因卫气衰弱,腠理不密,稍一不慎即生,临床症状不明显,治容易而不却很困难。起初常用参苏饮、汤等方加减,虽不难治,但不能防止。后试用黄精枸杞合剂加、、、葛根为煎剂,愈后去连服数剂以巩固效果,者很少见。***的黄精多生于林下、灌丛或山坡阴处,海拔800-2800米的地方。
由此可见,在温热病治的过程中,黄精配枸杞子,通过临床实践,确有补益精髓的作用。黄精一味,过去和现在尚未引起临床家的重视,大概是因为它的药性和平,可以服食,就觉得临床价值不大。曾想李时珍在黄精下有使“诸邪自去”的记载,因此,我常有意的将黄精单用或配枸杞子合用,经过多年的体验,单用不及合用,从而发现黄精、枸杞子合用是一种增加人体自然抗御能力的理想。注意:黄精以味甜者为佳,如果口尝味苦,则有可能是伪品或已变质。
黄精药膳推荐
黄精味道甘甜,煲汤、煮粥、做成零食均可,发挥你的聪明才智,就可以把黄精作为很好的食材。
黄精炖瘦肉:黄精30克,瘦猪肉50克。加水炖熟,适量加盐,饮汤食肉吃黄精。可治体虚,四肢软弱无力。
黄精枸杞茶:黄精15克,枸杞10克,绿茶3克,温开水冲泡代茶饮。黄精种苗种植,该方对于某些病状有一定辅助作用。
黄精粥:黄精20克,粳米100克,先将黄精煮汁,去药渣,再入粳米一起煮,粥熟后加白糖食用。对脾胃虚弱、干咳无痰、咳血等有滋补作用。
九转黄精膏:黄精、各等份,经九蒸九晒后,水煎取浓汁,加蜂蜜适量,混匀,煎沸。每次吃1~2匙,适用于老人身体虚弱、精血不足、早衰白发。
蜜饯黄精:干黄精100g,蜂蜜200g。将黄精洗净,放在砂锅内,加水浸泡透发,用文火煎煮至熟烂,液干后兑入蜂蜜,煮沸,调匀, 待凉后装瓶。每次服用1匙,1日3次。功用益补精。适用于小儿精不足所致的下肢萎软无力等。
叶氏药材合作社所售的黄精产自湖北崇阳县,是当地农户从深山中将黄精移栽到自己山上种植而成的,有十多年的种植经验,经验十分丰富。您可以选择叶氏药材合作社!
黄精的价值
黄精食用价值
黄精性味甘甜,食用爽口。其肉质根状茎肥厚,含有大量淀粉、糖分、脂肪、蛋白质、胡萝卜素、维生素和多种其他营养成分,生食、炖服既能充饥,又有健身之用,可令人气力倍增、肌肉充盈、骨骼坚强,对身体十分有益。黄精根状茎形状有如山芋,山区老百姓常把它当作蔬菜食用。这得益于现代食品加工技术,可以利用黄精干粉制备类似薯片之类的膨化食品、利用黄精的新鲜根茎榨汁作为鲜榨饮品或是天然饮品添加剂。
黄精经济价值
我国黄精属植物种质资源丰富,并且蕴藏量巨大,因集用药、食用、观赏、美容于一身,市场需求量日益增加,具有良好的经济效益。因此,多层次地开发利用该属植物,前景十分广阔。
叶氏药材合作社所售的黄精产自湖北崇阳县,是当地农户从深山中将黄精移栽到自己山上种植而成的,有十多年的种植经验,经验十分丰富。